Автоклав Харківського виробництва розрахований на 12 літрів банок і 20 півлітрових банок.
Призначений для приготування м'ясних, рисбних,овочевих і фруктових консервів у домашніх умовах. Принцип використання автоклава досить простий, що дасть змогу кожному в домашніх умовах швидко та легко, не докладаючи величезних зусиль приготувати вашу улюблену консервацію.Тем більше завдяки його габаритам ви зможете використовувати його прямо на кухні, оскільки він має невелику вагу, і ви завжди в будь-який час зможете побалувати себе смачною тушкою, а також іншими стравами!
Приготування їжі автоклавним методом дає змогу готувати страви в рази швидше, зі збереженням усіх поживних властивостей продукту. Приготування їжі на парі під високим тиском — це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів.Високий тиск сприяє виходу природних натуральних соків із продукту, даючи змогу готувати страви за високих температур у власному соку. Приготування за високого тиску дає змогу «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, упакованих у вакуумі або раніше заморожених.
Комплектація:
- градусник;
- манометр;
- ніпель;
- спускний клапан;
- інструкція.
Закручується за допомогою хрестовини (гвинтова закрутка)
Технічні характеристики:
- робочий тиск 4-5 атмосфер;
- робоча температура. 120-125 градусів;
- товщина внутрішніх стінок 2 мм;
- товщина горловини 8 мм;
- діаметр горловини 160 мм;
- діаметр корпусу 350 мм;
- висота (разом з гвинтом)700 мм,
- маса 17 кг.
Купити автоклав можна в нашому інтернет-магазині за доступною ціною та мінімальним терміном доставки.
- Запас: В наявності
- Модель: сг2012
- SKU: сг2012
